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冶城年味何處濃 團團圓圓最幸福

時間:2020-01-18 00:14 瀏覽:

  本報訊(記者 劉娟 文/攝)隨著春節臨近,濃濃年味彌漫在冶城大街小巷。廣大市民忙著采購年貨,準備豐盛的年夜飯,盼著與家人的團圓。
  1月16日,記者走訪老城區商城路,看到各家店鋪生意火爆,圍滿了買年貨的市民,店主忙得不亦樂乎。一位店主表示,新年即將來臨,這幾天買炒貨、水果的市民比較多,大家都張羅著買年貨了,銷售額每天至少增加兩千元左右。
  除了年貨市場走俏,不少市民還在家里“制造年味”。趁著天氣沒下雨,年近七旬的周奶奶說,眼看快過年了,一早就將腌制好的咸肉拿出來晾曬風干,只為食物可口,家人開心。“過年了,全家人都回來吃飯,我光是冷碟就準備了十幾個,有香腸、咸魚、口條等。”
  年貨準備得很豐盛,周奶奶還親手為孫輩們制作別樣的“甜蜜”。她說,堅果、車厘子、糖果都是買給孩子們吃的,自己還手工制作了金牛麻花。
  和周奶奶一樣,家住建設路的劉奶奶也在張羅年夜飯。大冶傳統“土特產”是她的拿手絕活。劉奶奶說,土特產雖平時都能買到,但要是自己親手做的,才更有味道,每年必不可少的有花生、黃豆、辣椒、千張、木耳、金針菇等,一樣都不能少,過年前為家里的孩子們做菜,是她最大的幸福。

 
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